Nuestra deliciosa carta
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La Gilda
2,20
Papas “arrugás” con mojo canario picón
Papas “arrugás” con mojo canario picón.
3,90 €
Boquerones en vinagre
Boquerones en vinagre.
8,50 €
Sardina ahumada con tomate, chalota y piparra
grilled beef tenderloin, grilled vegetables
7,50 €
Anchoas de Santoña “00”con pan con tomate
Anchoas de Santoña “00”con pan con tomate
3 €
Matrimonio
Matrimonio
12,50 €
Cecina de León calidad Trasacar
Cecina de León calidad Trasacar
14 €
Jamón “Joselito” 80gr
Jamón “Joselito” 80gr.
18,90 €
Mortadella di Bologna trufada
Mortadella di Bologna trufada.
5,50 €
Fuet artesano
Fuet artesano.
3,50 €
Chicharrón especial de Cádiz
Chicharrón especial de Cádiz.
4,25 €
Morcilla ibérica curada
Morcilla ibérica curada.
4,20 €
Chorizo vela “Joselito”
Chorizo vela “Joselito”.
4,50 €
Queso Valdeon
Queso Valdeon.
4,50 €
Queso La Peral
oven-baked trout fillet with vegetables
4,50 €
Payoyo al romero
Payoyo al romero.
4,50 €
Majorero al pimentón
Majorero al pimentón.
4,50 €
Ensaladilla rusa
sea food, tomatoes, garlic, champignon mushrooms
6,50 € / 12 €
Salmorejo con ventresca de atun y almendras fritas
Salmorejo con ventresca de atun y almendras fritas.
8,90 €
Burrata, tomates secos y rúcula
Burrata, tomates secos y rúcula.
12,90 €
Tomate ecológico aliñado con albahaca y cecina
Tomate ecológico aliñado con albahaca y cecina.
11,50 €
Sobre una tosta nuestro “Vitello tonnato”
Sobre una tosta nuestro “Vitello tonnato”.
12.50 €
Bocadillo de Pastrami, pepinillos agridulces y rúcula
Bocadillo de Pastrami, pepinillos agridulces y rúcula.
11,90 €
Coca de boletus, papada ibérica curada,yema de huevo y romero
Coca de boletus, papada ibérica curada,yema de huevo y romero.
12 €
Coca de burrata, pesto, rúcula y mortadella
Coca de burrata, pesto, rúcula y mortadella.
12 €
Coca de verduras asadas
Coca de verduras asadas
12 €
Coca de pimentos y sardina ahumada
Coca de pimentos y sardina ahumada.
12 €